我是一名服装设计师，由于工作的原因总是和一些拥有魔鬼身材的职业模特打交道。每次给她们量衣服时，都很惊诧世界上原来还有这么苗条的女人，再看看自己身上这么多的脂肪，真是感叹世间的“不公”啊。虽然每次都下定决心要减肥，可是每次又都半途而废。直到今年夏天要参加好朋友的婚礼，去试衣服时，才发现那些漂亮的礼服根本装不下自己。苦恼至极，于是才痛下决心为了那些漂亮的衣服，这次减肥一定要成功。
减肥最重要的是要有坚强的毅力。其实任何一种减肥方法，都有它的效果，只要你能有始有终地坚持。我的工作需要经常加班，作息时间不规律。有时候，模特们参加演出会很晚才能结束，我也得陪着她们。因此，吃宵夜是我变胖的主要原因，临睡前吃太多的食物，当睡着时，这些食物便会转化成热量，脂肪就这样不知不觉地增加了。
第一步：戒掉宵夜
刚开始减肥的时候，每次深夜回到家后，打开冰箱，看到里面那些好吃的，真是禁不住诱惑，总是给自己上千个可以吃的理由。后来我为了改变这个习惯，就干脆把冰箱里的食物彻底清除了一遍，只留下一些速冻食品。然后去超市买了一些瓜子，晚上饿的时候，就边看影碟边吃瓜子。大约坚持了半个月，我吃宵夜的习惯就彻底改掉了。再称体重，瘦了2.5斤，初战告捷，很是欣慰。
虽说想保持身材的人应尽量不吃宵夜，但有些习惯还真难改，其实只要掌握了小技巧，也能吃得美美的。建议你以汤或粥来取代方便面这些无益的宵夜。不论是自己烹调的还是超市加热的或是茶餐厅购买的，都有许多粥和汤是低于200卡的，这些都是可供选择的宵夜。而且，汤和粥的口味都比较清淡，利于消化，而且粥汤里都含有大量的水分，喝了特别容易有饱胀感，不会过量，油分也不高，低卡又低脂，是暖身宵夜的最佳选择。
第二步：食疗
一些健美杂志上说多吃苦瓜有助于减肥，虽然我也是半信半疑，但不管怎么说苦瓜是一种健康食品，能够润肠、排毒，对身体没有什么害处，于是我便给自己制定各种各样的苦瓜宴。记得第一次吃时，特别不习惯，把吃的东西都吐出来了。我就改进了制作方法，比如制作苦瓜汤时，里面放一些红枣和银耳，用来调味；在炒苦瓜时，我会和鸡蛋一起炒。渐渐地我把苦瓜当作一种美食，每次吃饭觉得是一种享受，现在如果有一天不吃苦瓜，反而会感觉特别不舒服。
当然，平时我还尽量多吃其他的蔬菜和水果。因为饭前半小时吃点水果不仅可以减轻饥饿的程度、减少食欲，降低肉类、淀粉的摄取量，达到少食多餐的目的，而且多吃蔬菜水果还有美容效果。
第三步：运动
胖女孩大多数都很懒，不喜欢运动，我也是一样。不过我硬着头皮坚持跑步，而且每天至少1个小时。坚持了2个月，我明显感觉身上的脂肪减少了，腰变细了，皮肤比以前更加有光泽了。每减掉一斤，我就会给自己一些小小的奖励，比如会让自己开斋，吃点冰淇淋或者最爱的汉堡等。
我的减肥食谱
1、三餐尽量少吃主食，尤其是面粉，实在太饿就少吃点米饭。
2、吃饭前先吃点水果，或者喝些汤，饥饿感不是那么强烈，自然就吃得少了。
3、选一些坚果作为零食，不仅不会变胖，还能补充身体所需的营养物质。
减肥心得与你分享
1、减肥时千万不能心急，用过激的方法。过激的方法肯定对身体产生不利的影响，造成生理紊乱。不吃早餐或午餐就会产生强烈的饥饿感，下一餐就很容易暴吃。
2、绝食也是一样，绝食虽然能短暂减轻体重，但得不偿失，一旦暴吃一餐后体重会马上反弹。
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