中国娱乐网女性时尚讯 我们在网上购买牛排的时候，因为见不到实物，并且很多时候很多评论甚至是商家的图片跟真实都有着很大的区别，如果对于不懂行的朋友们来说真的是没有办法分辨出什么是合成牛排什么是原切牛排，别急，今天小编就来教大家在网上购买牛排时如何分辨这两种牛排。
一般情况下牛排分成三种：合成、原切、整切。整切就是介于合成和原切之间的一种牛排，而且合成和整切都是在国内比较多见，国外一般都是原切牛排。其实合成牛排就是将碎牛肉用卡拉胶之类的东西将其粘起来，然后再加上各种添加剂，这么一看是不是感觉特别不健康，没错，小编也有这样的感觉，所以我们在买牛排的时候一定要看一下它的配料，配料里写“卡拉胶”那么一定就是合成牛排了。并且合成牛排一般就是形状非常的规则，大多数都是正圆形，并且有一种叫做“调理雪花牛排”也是通过往肉里注射脂肪这样才形成的纹路，所以合成牛排一定要做熟，不然都是细菌。
而原切牛排才是真正的牛排，就是使用刀将其切片然后包装，一般情况下大部分的原切牛排都是进口的，并且真的是能够感受到牛肉的味道，当然了 原切牛排我们千万不能做成全熟的，不然很容易变成牛肉干。。。
首先我们要根据商品的标题来判断，首先如果不是原切的牛排，一般都是会写“原切”但是后面不会写“牛排”，只是带上“原切”这个关键字，那么这样一般就不是原切牛排了。而写了“原切牛排”这四个字的那么百分之九十九九十真正的原切牛排了，因为商家一般都是不敢做虚假宣传的。
如果还是不确定的话呢么就可以跟客服要一下配料表，一般配料里写着“牛肉”的那么就是原切牛排，如果加上了其他东西，就不是原切牛排，如果感觉商家骗你的话，那么就保存好聊天记录到时候投诉举报就可以了。
